طرز تهیه مرغ برگر

تعداد افراد: 4 نفر
زمان تهیه ی غذا: 10 دقیقه
زمان آشپزی: 10 دقیقه

مواد لازم جهت تهیه ی غذا:

1 عدد مرغ کوبیده شده

450 گرم گوجه فرنگی خرد شده، آبلیمو، و گشنیز که کاملا خشک شده باشد، و یا همان مقدار گوجه فرنگی خرد شده به همراه گوشت بریان شده ی مکزیکی که کاملا آب آن کاملا کشیده شده باشد.

1 عدد تخم مرغ

½ فنجان خرده نان

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

نحوه ی پخت:

مرغ کوبیده شده را با گوجه های خرد شده، آبلیمو، گشنیز، تخم مرغ، و خرده نان ها در یک کاسه ترکیب کنید.

مخلوط را در اوجاق قرار داده و در دمای مورد نیاز (160 درجه ی سانتی گراد) تنظیم نمایید.

این غدا را می توان با همراه ترکیبات دیگر از قبیل:

نان کماج یا برگ کاهو، آوکادو یا آناناس برش داده شده و ترشی انبه یا میوه ی سالسا مصرف نمود.

ارزش غذایی این همبرگر برای هر وعده:

کالری: 220 گرم

چربی: 11 گرم

چربی غیری طبیعی: 0 گرم

کلسترول: 130 میلی گرم

سدیم: 930 میلی گرم

کربوهیدرات: 9 گرم

فیبر غذایی: 1 گرم

پروتئین: 21 گرم

ویتامین آ: 15 درصد

ویتامین سی: 8 درصد

کلسیم: 2 درصد

آهن: 8 درصد